在工地卖盒饭爆火了[美食] 第94节
张真斌气?鼓鼓地瞪了一眼身边的?同?事，然后转头笑嘻嘻地萧南笙说：“我忘了，这边确实还剩一份盒饭，您想要的?话?，我给您拿出?来。” 张真斌十分不舍地把剩下的?那?份盒饭递给了萧南笙，他眼睁睁地看着盒饭从自己手中离去，十分的?心疼。 原本以为自己今天可以吃两份盒饭，结果就这样落空了。张真斌又转头瞪了一眼那?个多嘴的?同?事，“谁让你多嘴的?！” “人家萧大神都亲自过来了，你还好意思把盒饭藏着。”同?事笑嘻嘻地说。 其他工作?人员依然还在震惊萧南笙亲自过来要盒饭的?事，“想不到萧南笙也会过来要盒饭，看来康乐盒饭的?魅力是真的?很大。” “正常！正常！萧大神也是人，是人都会被美食诱惑，康乐盒饭那?么香，萧大神被诱惑到是正常不过的?事。” 此时萧南笙已经?捧着盒饭回到自己的?休息区，刚坐下他就立马打开了盒饭，金黄酥脆的?炸鸡腿近在迟迟，味觉、视觉冲击都倍增，他迫不及待戴上一次性手套就抓起炸鸡腿啃了起来。 只是一口，萧南笙就爱上了这个炸鸡腿，酥脆的?炸衣和鲜嫩的?鸡肉配合得天衣无?缝，可以瞬间击中所?有人的?味蕾。 炸鸡腿、芋头蒸排骨、可乐鸭、桂花糯米藕和酸辣土豆丝，吃完整份盒饭，萧南笙彻底沉沦了。 萧南笙把助理叫过来说：“小高?，以后我们也跟着订剧组的?盒饭吧。” 小高?忍住没有笑出?来，他知道萧南笙和他一样已经?沉迷于康乐盒饭。他跟萧南笙已经?有三年了，这三年里萧南笙在剧组从来没有吃过剧组的?盒饭，这是萧南笙第一次吃剧组的?盒饭。果然盒饭和盒饭是有区别的?，好吃的?盒饭就连大神都会为之倾倒。 “好勒，一会儿?我就去跟斌哥说，以后剧组订盒饭的?时候多加我们两份。”小高?也非常的?开心，每天都可以吃到美味的?盒饭，任谁都会开心。 在康乐盒饭店那?边，盒饭店的?工作?人员也很开心，她们边洗菜边聊天。 今天赵小黛来上班的?路上遇到娘家那?边的?一个亲戚，这个亲戚拿了一些自己在村里小河捡的?田螺准备带到镇上卖。亲戚硬要送一袋田螺给她，由于对方太热情，赵小黛只好收下了田螺。 到盒饭店，赵小黛就把田螺倒盆里加水养起来。 看着盆里的?田螺，赵小黛一脸无?奈的?说：“这田螺我要怎么办，拿回去也没有人会做啊。” 自从来盒饭店工作?后，赵小黛和女?儿?每天都吃康乐盒饭，就没有在家里做过饭。这些田螺拿回家她根本就不会做，也不想做。 “慧玲姐你要不要，要的?话?这田螺就给你拿回家。”赵小黛想把这些田螺送出?去。 林慧玲摇摇头说：“不要，我家也没人会做田螺。” 在盒饭店工作?的?她们几乎每天都在盒饭店吃饭，都是已经?很久没有在家里做饭，没人想要这些田螺。 “其实田螺挺好吃的?，以前我也做过爆炒田螺，超级香的?。只是现?在有了康乐盒饭，已经?懒得自己做饭了，最主要是自从吃了康乐盒饭，做出?来的?饭菜自己都会嫌弃不想吃。” 说着，大家就开始幻想着如果陈康乐做田螺的?话?肯定会非常好吃。 “可惜康乐老板太忙，要不然我就把这田螺送给康乐老板，田螺交给康乐老板的?话?，肯定可以变成?一道美味佳肴。” “想象一下如果康乐做爆炒田螺，肯定会超级好吃，想想就让人流口水。” 陈康乐在休息的?时候偶尔会出?来跟大家闲聊，今天也出?来了，一出?来就看到盆里的?田螺，田螺正在盆里吐沙，虽然个头都不是很大，但螺肉看起来非常的?厚实。 “这是谁的?田螺，看起来挺肥的?。”陈康乐随口问了问。 “这是亲戚给我的?，她在村里小河捡的?，又肥又没有农药，确实是不错的?田螺。”赵小黛想了一会儿?，又说：“康乐老板你要不要，我不会做田螺，如果您想要的?话?，我可以送给你。” 赵小黛又开始推销自己的?田螺，自己不会做，扔掉又可惜。虽然她知道陈康乐大概率也不会要，但她就是顺口问问。 看到田螺，陈康乐第一个想到的?美食是田螺酿肉。几年前她在同?学家吃过一道非常特别的?菜，这道菜叫田螺酿肉，那?是陈康乐第一次吃田螺酿肉，甚至是第一次知道这道菜。 田螺最普遍的?做法是爆炒田螺、麻辣田螺，田螺酿肉这种做法她第一次听说。酿肉她听说过苦瓜酿肉、青椒酿肉和蘑菇酿肉，但田螺酿肉是第一次听说。 田螺酿肉听起来像是一道黑暗料理，但吃起来味道非常的?鲜香。 想着想着，陈康乐决定用赵小黛的?田螺做一道田螺酿肉。 田螺用清水浸泡两天，让田螺把所?有的?泥沙吐干净。田螺的?泥沙是最难排出?的?，必须要浸泡足够长的?时间，否则会影响菜品最终的?口感。 锅中加入冷水，倒入吐泥干净的?田螺，再放入葱姜蒜和米酒去腥，开大火将水烧开，田螺外面的?盖子松落后即可捞出?用冷水冲凉。 然后挑去螺肉处理干净，将处理干净的?螺肉剁碎，混入剁好的?猪肉沫，用的?是三分肥七分瘦的?猪肉，田螺肉碎和猪肉沫搅拌均匀，再加入一些蘑菇钉、葱姜沫和紫苏叶，用胡椒粉、酱油、食盐、白糖调味，加入一些淀粉和鸡蛋清，顺着一个方向搅拌均匀，这样肉馅就调配好了。 将田螺壳的?内外部都清洗干净，把调配好的?肉馅塞进田螺壳中。将塞满肉馅的?田螺壳放到蒸锅中，大火蒸十分钟取出?备用。 起锅烧油，油烧到五成?热的?，倒入葱姜蒜、辣椒炒出?香味，再将蒸好的?田螺倒进去大火翻炒，起锅前加入一些新?鲜的?紫苏叶子，待汁液收干后即可装盘食用。 一开始听到田螺酿肉的?时候，赵小黛她们也很惊讶，大家都是第一次听说这道菜。 但吃了过后，都不由得称赞。 “第一次吃田螺酿肉，想不到这道菜会那?么绝，螺肉鲜甜又有嚼劲，再配上紫苏独特的?香气?，越吃越得劲。” “田螺肉配上猪肉沫，肉馅的?口感十分丰富，汤鲜肉嫩，越吃越上瘾。” 经?过考虑，陈康乐决定将田螺酿肉作?为康乐盒饭的?新?菜品。 陈康乐让赵小黛联系她的?亲戚，由她的?亲戚负责给康乐盒饭提供田螺。赵小黛亲戚的?田螺不仅肥而且口感非常好，劲道适中，最重要的?是她的?田螺是小河里的?田螺，小河水质干净没有农药化肥的?污染，吃起来口感好却安全卫生。 新?菜品的?消息一出?来，立马就引起了讨论。 兜兜有糖：【哇！田螺酿肉，新?菜品是一道没有听说过的?菜品，虽然没有听说过，但只要是康乐盒饭的?新?菜品，就非常的?期待。】 到了过年发红包的?年纪：【刚刚特意去百度了一下，田螺酿肉是南方的?一道特色菜，把螺肉挑出?剁碎，与猪肉沫腌制调味，再塞入田螺壳内一同?焖煮再炒制。看起来奇奇怪怪的?一道菜，但看别人都说这道菜味道挺不错的?。】 生活中没有甜：【田螺酿肉！我吃过！非常鲜美好吃的?一道菜，期待康乐老板做的?田螺酿肉，肯定会更加的?好吃。】 高?兴是一天不高?兴也是一天：【不管是什么菜，期待就对了！相信我，康乐老板做的?新?菜品从来不会让人失望。】 有新?菜品的?日子都是食客们最开心的?日子，早早的?已经?有很多食客在盒饭店门口聚集着，准备做第一批吃到新?菜品的?食客。 很快的?，田螺酿肉的?口碑就传开了。 三斤的?鸵鸟蛋：【哈哈哈哈哈，我是今天第一个吃到新?菜品的?食客，超喜欢今天的?新?菜品，越吃越上瘾。】 户户在海里：【同?志们，新?菜品田螺酿肉是好吃的?，比爆炒田螺好吃n多倍。我喜欢这个口感，平时吃田螺觉得螺肉太紧致不好咀嚼，这个田螺酿肉的?螺肉是剁碎的?，口感q弹又容易咀嚼。】 倒入凉白开的?饮料：【新?菜品田螺酿肉香爆了，异常的?鲜美，嘴巴一吸，超级有味！】 白小熙是一名上班族，中午十二点才能下班，她没有办法跟那?些空闲食客一样可以早早就排队品尝康乐盒饭的?新?菜品，只能在网上看着食客们的?吃后感流口水。 好在除了自己，网上也有很多跟自己一样没有办法第一时间去品尝新?菜品的?网友。 家里有捣蛋鬼：【羡慕各位有时间早早去排队的?网友，像我们这种苦命的?上班族还在工作?，根本没有时间去排队，只能等?到下班时间再能去吃。】 路上遇不到帅哥：【田螺酿肉，你等?着，再过两个小时左右，我就过去找你。】 湖水流到我家：【不急不急，反正康乐盒饭就在那?里，又不会跑了。等?一会儿?下班再慢慢去吃，只要可以吃到就行?，晚点吃就晚点吃吧。】 白小熙也已经?习惯了，每次康乐盒饭出?新?菜品的?时候她都是先在网上看食客的?评价，然后等?下班后再去吃。即使自己比别的?食客晚一点才吃到新?菜品，但吃到的?时候依然是很喜悦的?。 等?了好一会儿?，离下班时间还有半个小时的?时候，白小熙收到了一个悲伤的?消息。 打断两颗虎牙：【朋友们，告诉你们一个不好的?消息，今天的?新?菜品田螺酿肉已经?卖完了！卖完了！买完了！一点都没剩，你们后面来的?人肯定是吃不到新?菜品了。】 报恩的?小猫咪：【新?菜品太受欢迎了，今天过来的?人几乎都点了新?菜品，就这样新?菜品很快就卖完了。还好我今天过来得早，尝到了新?菜品的?美味，就是那?些来得晚的?食客有点可怜。】 三十元一斤的?草莓不吃也罢：【呜呜呜，明明已经?快排到我了，结果跟我说新?菜品已经?卖完了。太惨了我，可能只要早来两分钟我就可以买到田螺酿肉了。】 田螺酿肉售罄的?消息一出?来，立马就引起了轰动。 炸炸要辣辣的?：【啊。。。。。。确定不是在跟我开玩笑，怎么那?么快就卖完了。。。。】 关上门打废物：【无?语了，我刚下班准备去康乐盒饭店的?路上，然后你们跟我说新?菜品卖完了，这让我情何以堪。】 最爱格子衬衫的?男人：【天啊，中午十二点都没到就卖完了！是你们抢得太疯，还是康乐盒饭准备的?量不多？】 看到这个消息白小熙两眼一黑，自己上班熬了那?么久就为了下班去康乐盒饭吃菜品，结果在她快下班的?时候告诉她新?菜品已经?没了，她想死的?心都有了。 心情低落的?她甚至连盒饭都不想吃了，很多没有吃到新?菜品的?食客的?心情都跟她一样。 拎个红袋子去买菜：【今天最想吃得就是新?菜品，没有新?菜品，现?在我都懒得去盒饭店了。】 红包拿来就发财：【气?死我了，心心念念的?新?菜品就这样没了，今天想不吃盒饭了。】 于老师是个好老师：【没有新?菜品，今天没有胃口也没有心情吃盒饭了，呜呜呜～～～】 在气?头的?大家虽然嘴上都说没有新?菜品今天就不想吃盒饭了，但最后大家还是屁颠屁颠地去了康乐盒饭店。 即使没有新?菜品，大家也吃得开开心心的?，就算吃的?都是旧菜品，但旧菜品的?美味依然可以让大家吃得非常满足。 一些已经?品尝到新?菜品的?网友开始在网上炫耀。 鱼游过来让我打一下：【哈哈哈哈哈，早起鸟儿?有虫吃，早起的?食客有新?菜品吃。给你们看看我今天吃的?田螺酿肉，是不是光看照片就觉得很好吃。】 每天都洗澡的?南方人：【你们不要太羡慕我们这些吃到新?菜品的?人，我们也是努力排队才买到的?。发张田螺酿肉的?照片给你们看看，你们可以放大看了一下，有没有看到螺肉粒，这个螺肉粒超香的?。】 走路会上瘾：【我们真是大好人，知道大家都没吃到田螺酿肉，还特意发图片出?来让大家解解馋。】 大年三十不回家：【告诉你们一个事实，真实的?田螺酿肉比照片上还要诱人好吃，田螺酿肉黑乎乎的?一点都不上镜，但吃起来是真的?香。】 没有吃到新?菜品的?网友越看越馋，一想到明天可能也吃不到新?菜品，他们就开始在网上呼吁让老板多做一些新?菜品。 卜卦最不靠谱：【康乐老板，明天可不可以多做一些新?菜品。现?在康乐盒饭在海市已经?是很有名气?的?盒饭店，每天来盒饭店的?客人那?么多，准备的?量太少的?话?，根本不够抢。】 今天捡了两个鸡蛋：【求求新?菜品不要限量，限量的?话?我们这些上班族肯定是抢不到的?。可不可以无?限供应，让我们每个人都可以吃到新?菜品。】 降温不降雪是耍流氓：【康乐老板，求求可怜可怜我们这些没有办法早早去排队的?苦命孩子，我们只是想吃个新?菜品而已，又不是想要天上的?星星，怎么就那?么难呢。】 不是陈康乐不想多做，而是每天的?食材有限。田螺都是在河里现?捡的?，每天捡的?数量有限。而陈康乐又不想买市面上售卖的?田螺，因为无?法保证田螺的?来源是干净的?。 再加上田螺酿肉的?工序比较麻烦，光是挑螺肉、洗螺壳就要浪费很长的?时间，为了让食客吃到最干净、口感最好的?田螺酿肉，陈康乐宁愿每天少卖一点。 看到很多网友都在评论区让她少多做一点田螺酿肉，陈康乐特意发了一条动态解释。 康乐盒饭：【由于本店用的?田螺是在水质干净的?小河现?捡的?，所?以田螺每天的?供应量有限，再加上处理田螺非常的?费时，因此康乐盒饭每天售卖的?田螺酿肉是有限的?。如果给各位食客造成?麻烦，敬请谅解！本店在此承诺田螺酿肉这道菜会长期售卖，保证大家都可以品尝得到。】 大多数食客是理智的?，看了陈康乐的?解释，都能明白盒饭店的?难处。 滴水成?河：【唉，虽然今天没有吃到新?菜品很难过，也希望康乐盒饭可以每天多做一些新?菜品，但可以理解康乐盒饭为了保证菜品的?品质而选择每天少做一些。】 11day的?约定：【康乐老板辛苦了，味道和品质一直是康乐盒饭的?招牌。如果康乐老板想赚钱的?话?，大可以直接去买市面上的?田螺。为了保证食品的?安全卫生，康乐盒饭选择了限量保质，这是值得称赞的?。大家不要再催康乐盒饭多做新?菜品，要是给你们吃有农药的?田螺你们愿意吃嘛。】 光光啾啾888：【看了康乐盒饭的?解释有点感动，为了控制菜品的?品质，康乐老板宁愿每天少卖一些，也不愿意随便买一些来源不干净的?田螺来忽悠大家，也 许这就是康乐盒饭受欢迎的?原因吧。】 在沙发上葛优躺：【大家别急，康乐盒饭都承诺了田螺酿肉会长期售卖，今天吃不到就等?明天，明天吃不到就等?后天，反正迟早有一天可以吃到的?。】 在新?菜品开卖的?第一天，张真斌又在剧组群里发了菜品的?投票链接。果然不出?所?料，新?菜品田螺酿肉的?票数遥遥领先。 最终通过票数决定下来今天剧组盒饭的?菜品，田螺酿肉、红烧肉、鱼香肉丝、紫菜肉片汤和凉拌木耳。 可是在张真斌给康乐盒饭店工作?人员提供菜品单的?时候，康乐盒饭店的?工作?人员告诉他，新?菜品田螺酿肉的?数量有限，为了保证康乐盒饭店的?其他客人也能吃到新?菜品，所?以康乐盒饭店不能给剧组提供100份的?田螺酿肉。 经?过考虑，康乐盒饭店最终只能给剧组提供十份有田螺酿肉的?盒饭。